MENÚ AGUAMIEL
Dieta mediterranea.
Desde la Fundación Dieta Mediterranea, nos la definen como un estilo de vida equilibrada, mucho más que una pauta nutricional. La dieta mediterranea esta compuesta por las recetas y formas de cocinar propias de cada lugar, las comidas compartidas, celebraciones y tradiciones, que unido a la práctica de ejercicio físico moderado pero diario, favorecido por un clima benigno completan ese estilo de vida que la ciencia moderna nos invita a adoptar, en beneficio de nuestra salud, haciendo de ella un excelente modelo de vida saludable. (Fundación Dieta Mediterranea).
LOS PLATOS DE AGUAMIEL.
Primeros platos: Tradicionalmente en nuestra tierra los primeros platos son guisos y cremas: de patatas( patatas con carne o con pescados, patatas al laurel…), de arroz (con carne, a la marinera…), de legumbres (potajes y pucheros de legumbres de nuestra tierra), sopas (de ave con pasta, fieua, de tomate…), Platos de Pasta (con tomate y queso, a la carbonara, al ajo y aceite…) y cremas de verduras (de calabacines, de calabaza, de verduras variadas…).
Segundos platos: Lo componen platos que podemos dividirlos según el tratamiento térmico que le apliquemos: Asados de carne (pechuga de pollo y jamón de cerdo) y de pescado (merluza, atún), Guisos de carne (estofado, albóndigas…) y de pescado (merluza en salsa, albóndigas, salmón…). Huevos (en tortilla francesa y de patatas, en quiches y pasteles de verduras, a la flamenca…). Fritos (de pescado variado, croquetas y san jacobos caseros).
Postres. La oferta de AGUAMIEL se compone principalmente en frutas a elegir entre dos y tres variedades (manzana, plátano, peras o mandarinas), Lácteos (yogures) .
Y por supuesto todos las recetas están elaboradas con Aceite de Oliva Virgen Extra.
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